Name: 四天面包基础烘焙课程 (SkillsFuture: CRS-N-0033984)
Start: 2017-07-03 05:30:00
End: 2017-07-03 10:30:00
Location: Creative Culinaire

四天面包基础烘焙课程 (SkillsFuture: CRS-N-0033984)

七月－2017年7月3, 10, 17, 24 日(星期一)

1:30 pm - 6:30 pm

$100 - $408

课程内容: • 了解面团中各种材料例如酵母，面粉，水份，脂肪和糖的功能以及重要性 • 学习如何用正确揉面团的技巧 • 面包师数学 • 了解发酵过程和各种阶段 • 了解温度的重要性 • 学习基础面包造型与技巧 • 面包种类：甜面包（甜和咸馅料），意大利面包和披萨，甜甜圈等等

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收费: 四堂课 $408

教学方法: 实践练习

食物类型: 烘烤 – 面包

难度: 初学者

* 学院（Creative Culinaire）将会在顺利完成四堂课后颁发证书

课程内容:

费用包括:

课堂所需食材

食谱